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Il est un peu plus de 10H quand Margot arrive devant, ce qu'elle n'imaginait pas aussi grand, notre Brasserie. Sur les pans de murs du Pub, juxtaposé à la brasserie, siègent des œuvres réalisées par des artistes de la brasserie. Au-dessus des portes, le logo-enseigne lumineux "MIRA" l'accueil. Margot et son équipe découvrent alors en compagnie de Jacques Bellec, le fondateur de la Brasserie, et de quelques employés "le temple". Des matières premières à la chaîne de production en passant par les cuves, nos invitées du jour ont tout vu. Jacques Bellec, fondateur, mais surtout orateur hors pair, a pu également expliquer toutes les subtilités et curiosités qui font de Mira une marque différente et créative !
Nous avons contacté Margot parce que nous apprécions beaucoup le contenu et les valeurs qu'elle partage avec sa communauté. Résolument tournée vers la protection de notre environnement, c'est sans surprise qu'elle s'est naturellement intéressée à notre dernière sortie, les canettes IPA. En effet, au-delà qu'elles soient Bio, et dans un contenant entièrement recyclable, nos IPA ornées de trois insectes, cachent derrière leur amertume et leur caractère, un projet d'envergure ! Ces insectes sur le torse de nos canettes ne sont pas un hasard. Il témoigne de l'engagement de Mira, via sa fondation, pour protéger l'environnement de ce peuple de minuscules, souvent oublié et pourtant essentiel.
C'est aussi la raison pour laquelle nous avons invité Margot, car nous pensons qu'elle peut porter notre message comme il se doit et contribuer à son développement. Merci à Margot et toute son équipe pour leur visite, leur bienveillance et à très vite pour de nouveaux projets !